תבשילים

אחד הדברים שהכי כיף לי להכין ליובי ולי בסופי שבוע זה שקשוקה. כל פעם זה יכול עם תוספת אחרת, אבל מה שבטוח – בכל ואריאציה תהיה לנו שקשוקה טעימה

יש רגעים כאלה שבא לי להכנס למטבח ולבשל לכם משהו ממש טעים. הפעם הכנתי לכם לזניה בקלי קלות שאני מבטיח שלא תפסיקו ליישר, בדיוק כמו עוגה טעימה

לפעמים בבקרים אין לי כח להכין ארוחת בוקר. או כל דבר. אז אני מחפש קיצורי דרך. המתכון הזה הוא בדיוק אחד מהם – לביבות בטטה שמכינים בלי הרבה מאמץ, והן כל כךךך טעימות שלא תוכלו לוותר עליהן!

כיף לי מאוד להכין את ארוחת הצהריים שלי בעצמי. הפעם הכנתי מוקפץ עוף עם מלא ירקות, שמקבל טוויסט עם חמאת בוטנים שמקפיצה עוד יותר את המנה

יובי ואני החלטנו להתחיל לבשל יותר אוכל בבית, אבל עדיין לתת טעם של מסעדות, אז בחרנו להכין עוף בקארי במטבח הביתי שלנו, והתוצאה כמו של מסעדה!

תראו, בגדול זה גם בריא וגם מתאים לארוחת צהריים, ערב, מנה ראשונה, מנה עיקרית, קינוח, נשנוש, מה שבא לכם. בקטן – אני קורא לזה מתכון מנצח!

זה לא סוד שכשטיפה מתחיל להתקרר – כולנו רוצים ורוצות כוס או קערה עם מרק חם. אז למה לא להכין אחת כזה זריז? מרק בטטה חם מהסיר מחכה בפוסט הבא